sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Bolo de Maçã!!

 


Tempo, tempo, tempo quando mas se precisa dele mais parece que ele se esconde e escorre entre nossos dedos como areia. Minha vida tá uma bagunça, mas to muito feliz não poderia estar melhor. Agora só falta uma coisinha o sonho de todo brasileiro a "casa própria" mas esse dia ta chegando tá pertinho. Bom sem enrolação, vamos a essa delícia bolo de maçã é um pecado de gostoso e deixa um cheirinho maravilhoso em quanto assa.

Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
3 unidades maçã com casca picada
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
3 unidades de ovo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 colher de sopa de canela em pó


Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos
Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido para assar até que, ao espetar um palito, este saia seco
Dica: A maçã é rica em pectina
Fibra solúvel em água que auxilia no controle dos níveis de colesterol no sangue



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