sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

torta de carne ou frango

Olá pessoal tenho andado meio sumida, mas é por que Deus me reservou dois presentes para começar 2009 com o pé direito. Vou começar a faculdade de Enfermagem e passei num concurso, por isso to sem tempo de vir aqui postar uma receitinha. Hoje consegui uma brecha e to aqui compartilhando essa delícia, já fiz com os dois recheios e posso dizer que fica divino com qualquer um. Vamos aos ingredientes.

Ingredientes para a massa:
2 copos de leite
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo de soja
100 gr de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
2 ovos

Ingredientes para o recheio frango:
500g de peito de frango refogado desossado desfiado
1 lata de dueto (ervilha e milho)
temperos
1/2 caixinha de creme de leite

Ingredientes para o recheio carne:
500g de carne moída refogada
100g de camarão seco
1 lata de dueto
temperos


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes do recheio. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e acrescente metade em uma forma untada e polvilhada. Arrume o recheio em cima da primeira camada de massa. Depois acrescente a última camada de massa. Leve ao forno até dourar. Cerca de 35'.




3 comentários:

  1. Olá Mima!
    Parabéns pelo blog e também para esta torta que esta maravilhosa.É fácil, pratica e com certeza muito saborosa.
    um grande abraço e bom final de semana.
    Ah! Vou adicioná-la no blog.

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  2. Oi menina, vim retribuir a visita econhecer seu cantinho. Cheguei e vi ótimas notícias, isso émuito bom. Parabéns duplo, você merece.
    Esta receita de torta é muito prática, um "socorro" que sempre recorro nas horas em que o tempo está apertado.
    Bjs!

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  3. améi éssa receita de torta vou fze depoi dou a nota ,ók;;

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