terça-feira, 17 de setembro de 2013

Sorvete Caseiro de Queijo com Calda Quente de Goiabada!!



Imagine uma sobremesa surpreendentemente deliciosa, e olha que eu não gosto de doces com queijo 
mas esse é realmente muito bom, como estou fazendo uma dieta, eu sei como assim dieta e de sobremesa sorvete?? Bom minha dieta não é restritiva e de vez em quando posso comer um docinho por que ninguém é de ferro né? Mas voltando, por causa disso fiz com requeijão light e queijo minas light não troquei os demais ingredientes por medo de alterar a textura, mais vou experimentar depois e conto.


Ingredientes:

Sorvete de queijo

1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
1 copo de requeijão ( usei light )
1/2 unidade de queijo minas ( cerca de 350 gr )

Calda quente de goiabada

100 gr de goiabada 
Água 

Modo de Fazer:


Bata no liquidificador todos os ingredientes do sorvete até homogeneizar, em seguida leve ao freezer.

Numa panela derreta a goiabada com a água em fogo baixo para não queimar. Reserve.


Ps: Tirar do freezer cerca de 10 minutos antes de servir, cubras as bolas de sorvete com a calda de goiabada quente e biscoito maizena esmigalhado, faz toda a diferença.

14 comentários:

  1. Oi, Jemima! Esse sorvete parece demais! É a receita da Anik do Jogo de Panelas? Eu fiquei muito curiosa pra saber a receita...

    Beijos, obrigada por comentar no Chocorango.

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    1. É ele mesmo só alterei o queijo e requeijão pela versão light e acrescentei a farofa de biscoito que faz bastante diferença, já que o mesmo dá uma textura crocante e complementa muito bem o sabor como no cheesecake!!

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  2. Maravilhoso,só tenho uma observação a fazer...acaba muito rápido,não entendo isso.

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  3. Obrigada, se fizer a receita ficarei muito feliz em publicar sua opinião!!

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  4. Muito bom o post gostei muito do seu blog Parabéns !!

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  5. Gostei do seu blog sempre atualizando

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  6. Muy bueno tu blog y estoy siguiendo su cargo por un largo tiempo!

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